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안녕하세요, 여러분! 오늘은 고산지 재배에서 나오는 당도선별 사과에 대해 이야기하려고 합니다.
고산지는 사과 재배에 아주 적합한 지역입니다. 여러분도 알다시피 사과는 당도가 높을수록 맛있으며, 고산지에서 재배되는 사과는 당도가 높다는 것으로 유명합니다. 그렇다면 이런 고산지 사과를 만들어내는 비결은 무엇일까요?
그 비결은 바로 당도선별입니다. 당도선별 작업은 사과 재배 기계를 이용해 수작업으로 이루어집니다. 고산지에서는 수많은 사과농장에서 매일 당도선별 작업이 이루어지며, 당도가 높은 사과는 따로 분류하여 가공되고, 낮은 사과는 다른 용도로 사용됩니다.
당도선별 작업은 사과뿐만 아니라, 다른 과일에서도 이루어집니다. 하지만 고산지에서 만들어진 사과는 그 높은 당도로 맛이 일품이며, 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
이상으로 고산지 재배 당도선별 사과에 대해 이야기해봤습니다. 감사합니다!
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